Vitigno Pinot nero - Blauburgunder 100% Colore: rosso rubino scarico. Profumo: intenso, fruttato, accompagnato da sentori di lampone, more ,ciliegie, viole e spezie. Sapore: inteso, vibrante con note di sottobosco Accostamenti gastronomici: grazie alla sua armonia si presta bene a piatti di carne rossa,formaggi di media e lunga stagionatura e pesce al guazzetto.
